3e jour. GRENADE – CORDOUE – SEVILLE
Petit déjeuner. Départ vers des paysages parsemés de villages blancs et d’oliveraies. Arrêt à la ESTACIÓN DE LUQUE, visite au CENTRE D’INTERPRETATION DE L’HUILE D’OLIVE. Suite vers CORDOUE, ville romaine, arabe, juive, chrétienne, située sur le GUADALQUIVIR. Son centre historique est dominé par la mosquée, son joyaux de plus grande valeur, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO.

Déjeuner TAPAS au restaurant. Visite de la MOSQUEE-CATHEDRALE, ancien temple romain qui devint église puis mosquée, et dans laquelle fut ensuite érigée une cathédrale. Le monument le plus accompli de l’art des Omeyyades de Cordoue. Enceinte rectangulaire crénelée, cour bordée de galeries, la cour des Orangers, où l’on procédait aux ablutions rituelles, salle des prières et minaret. L’intérieur est une véritable forêt de colonnes, environ 850, sur lesquelles reposent des arcades doubles en brique et piere blanche. Au passage au culte chrétien, en supprimant des colonnes, on aménagea une première cathédrale. Promenade dans LA JUDERIA, l’ancien quartier juif.

Suite vers SEVILLE, coeur économique, politique et culturel de l’Andalousie, quatrième ville d’Espagne. Installation à l’hôtel. Dîner et logement.

4e jour. SEVILLE
Visite guidée de SEVILLE. Panoramique de la capitale andalouse : avenue MENENDEZ PELAYO, PASEO DE LAS DELICIAS, rive du GUADALQUIVIR, rue ALFONSO XII, pont de la BARQUETA, ÎLE DE LA CARTUJA, siège de l’Exposition Universelle de 1992, quartier TRIANA, pont SAN TELMO,.. Promenade dans le PARC DE MARIA LUISA et PLACE D’ESPAGNE, sites entièrement réaménagés à l’occasion de l’Exposition ibéro-américaine de 1929. La place forme un hémicycle symbolisant l’Espagne accueillant ses anciennes colonies, et des bancs en azulejos représentent les provinces espagnoles. Devant la TORRE DEL ORO, tour d’observation militaire construite par les almohades, départ pour la CROISIERE sur le GUADALQUIVIR.

Déjeuner au restaurant. Visite du REAL ALCAZAR, palais fortifié construit par les Omeyyades, patrimoine mondial de l’UNESCO, actuellement résidence de la famille royale. Visite de la CATHEDRALE et la GIRALDA, classées aussi par l’UNESCO. La GIRALDA est l’ancien minaret de la Grande Mosquée almohade, l’un des monuments les plus importants de l’architecture hispano-musulmane. Actuel clocher de la CATHEDRALE qui s’élève à l’emplacement de l’ancienne mosquée. Promenade dans le QUARTIER SANTA CRUZ, le coeur historique de la ville. Détente sur la RUE SIERPES. Retour à l’hôtel. Dîner et logement.

5e jour. SEVILLE – JEREZ DE LA FRONTERA – PUERTO DE SANTA MARÍA
Petit déjeuner. Départ vers JEREZ DE LA FRONTERA. Visite des écuries de la MANADE de la CHARTREUSE-HIERRO DEL BOCADO. Haras considéré la plus importante réserve de chevaux CHARTREUX au monde. Classés comme une lignée du cheval de Pure Race Espagnole. SPECTACLE de DRESSAGE et ATTELAGE des CHEVAUX CARTUJANOS (seulement les samedis).

Suite vers ARCOS DE LA FRONTERA, remarquable village blanc au sommet d’un roc entaillé par le GUADALETE. Déjeuner au restaurant. PETIT TRAIN à la découverte de la VIEILLE VILLE. Direction EL PUERTO DE SANTA MARÍA. Installation à l’hôtel. Dîner “PESCAÍTO FRITO” et logement.

6e jour. PUERTO DE SANTA MARÍA – CADIX – TARIFA – LA LÍNEA DE LA CONCEPCIÓN (Gibraltar)
Petit déjeuner. Visite guidée de CADIX, ville entourée d’eau sur trois côtés, la ville la plus maritime d’Espagne. Découverte la plus vieille ville d’Europe, promenade dans les quartiers SANTA MARIA et POPULO. Montée à la TORRE TAVIRA, ancienne tour de guet du 18e s.

Dejeuner dans un restaurant. Route panoramique sur la façade atlantique de la COSTA DE LA LUZ. Arrêt à TARIFA, la pointe la plus méridionale de l’Espagne, sanctuaire des «wind-surfers». Suite vers LA LINEA DE LA CONCEPCION, ville face au DETROIT DE GIBRALTAR. Installation à l’hôtel. Dîner et logement.

7e jour. GIBRALTAR – RONDA
Petit déjeuner. Entrée pédestre dans GIBRALTAR, territoire britannique par le Traité d’Utrecht Formalités douanières (obligatoire carte nationale d’identité en cours de validité). Découverte du ROCHER de GIBRALTAR, masse rocheuse qui s’étire sur 4,5 km et une altitude atteignant 426 m. TOUR GUIDÉ EN MINIBUS du rocher: CATALAN BAY, POINTE EUROPE, GROTTE ST-MICHEL, APES’DEN, le site des singes. Shopping hors taxes à MAIN STREET.

Dejeuner dans un restaurant. Départ direction LA SERRANÍA DE RONDA. Traversée du PARC NATUREL des ALCORNOCALES. Visite guidée de RONDA, berceau de la tauromachie. Ville coupée en deux par le río GUADELEVIN, qui coule à travers d’une gorge, profonde de 170 m, appelée EL TAJO. Panorama du TAJO depuis le PONT NEUF. Visite du PALAIS BOSCO. Promenade dans «LA CIUDAD», vestige de l’occupation arabe. Visite des ARENES, parmi les plus anciennes d’ESPAGNE. Les premières corridas qui y furent organisées eurent lieu le 1r mai 1785. Installation à l’hôtel. Dîner et logement.